Preparando la parada
Mariano Mayo 25th, 2007
A principios de esta semana comenzó la construcción en la parada, que esperamos acabe en algo mas de dos semanas. La parada solía ser una frutería, por lo que tenemos que hacer algunos cambios para adaptarla a nuestras necesidades de producción.Por ejemplo, hemos de cambiar el sitio de la puerta que separa la cocina/obrador de la tienda, hacer una ventana de pase, cambiar el sitio de entrada a la parada y colocar un mostrador mas a tono con nuestro producto.
También estamos haciendo cambios estéticos, cambiando lajas, iluminación y por supuesto un nuevo rotulo. Luego vendrá el mobiliario de cocina y la maquinaria. Ya os iremos contando como va la cosa, pero mientras quedan algunas fotos de la historia.